Réalisez vos recettes comme un chef

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Bonne dégustation !

Des pommes, des poires et de la saisonnalité !

Manger des fruits et légumes, c'est bien ! Manger des fruits et légumes locaux et de saison, c'est encore mieux !

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Spécialité traditionnelle garantie (STG): Synonymes : STG
Elle n’est pas une protection de l’origine mais correspond à un produit dont les qualités spécifiques sont liées à une composition, des méthodes de fabrication ou de transformation fondées sur une tradition. Elle ne concerne que des produits ou denrées alimentaires, et repose sur la spécificité et le caractère traditionnel de ceux-ci.
La Spécialité traditionnelle garantie relève d’un usage, d’un savoir-faire, d’une pratique ancienne, typique, particulière nationale, régionale ou locale d’un produit. Toutefois, celui-ci peut être réalisé en dehors du pays ou de la région de provenance ou de fabrication de celui-ci.