Réalisez vos recettes comme un chef

Envie de vous faire plaisir et réaliser une recette à la maison ?

Retrouvez en vidéos les recettes des chefs restaurateurs du département 

Bonne dégustation !

Des pommes, des poires et de la saisonnalité !

Manger des fruits et légumes, c'est bien ! Manger des fruits et légumes locaux et de saison, c'est encore mieux !

Retrouver votre calendrier de saisonnalité de fruits et légumes dans le menu et l'espace calendrier fruits et légumes sur Saveurs41

 

Glossaire

Tables et auberges de France

Label qui référence des professionnels qui œuvrent à la promotion et à la valorisation de l’hospitalité et de la gastronomie de terroir. Les membres de ce label cherchent à donner du sens aux plaisirs de la table, à privilégier le fait maison et les produits de saison, à favoriser la découverte et la transmission des métiers ou encore à promouvoir le patrimoine gastronomique.

Envie d’en savoir plus : https://www.tables-auberges.com/