Réalisez vos recettes comme un chef
Envie de vous faire plaisir et réaliser une recette à la maison ?
Retrouvez en vidéos les recettes des chefs restaurateurs du département
Bonne dégustation !
Des pommes, des poires et de la saisonnalité !
Manger des fruits et légumes, c'est bien ! Manger des fruits et légumes locaux et de saison, c'est encore mieux !
Retrouver votre calendrier de saisonnalité de fruits et légumes dans le menu et l'espace calendrier fruits et légumes sur Saveurs41
Glossaire
- Tables et auberges de France
Label qui référence des professionnels qui œuvrent à la promotion et à la valorisation de l’hospitalité et de la gastronomie de terroir. Les membres de ce label cherchent à donner du sens aux plaisirs de la table, à privilégier le fait maison et les produits de saison, à favoriser la découverte et la transmission des métiers ou encore à promouvoir le patrimoine gastronomique.
Envie d’en savoir plus : https://www.tables-auberges.com/