Réalisez vos recettes comme un chef
Envie de vous faire plaisir et réaliser une recette à la maison ?
Retrouvez en vidéos les recettes des chefs restaurateurs du département
Bonne dégustation !
Des pommes, des poires et de la saisonnalité !
Manger des fruits et légumes, c'est bien ! Manger des fruits et légumes locaux et de saison, c'est encore mieux !
Retrouver votre calendrier de saisonnalité de fruits et légumes dans le menu et l'espace calendrier fruits et légumes sur Saveurs41
Les recettes des chefs
Selle d'agneau de Sologne au barbecue, asperges vertes et blanches, petit épeautre par Nicolas et Maxime Valleye
Foie gras poêlé, fondue d'endives et réduction orange-safran par Vincent Lanchais
Pomme confite au cidre fermier, glace safran et crumble sarrasin par Alexis Letellier
